Maslačak

Zašto noću odlazi na spavanje te kako putuje pomoću vjetra i svojih nevidljivih padobrana.

Ove su lekcije dostupne uz aktivnu Zapi pretplatu. Otključaj pristup ili se prijavi ako već imaš pretplatu.

Lekcija

9 min

00:00 00:00
Brzina:

U ovoj audio priči otkrit ćeš što je zapravo maslačak, cvijet kojeg svi prepoznajemo po jarkoj žutoj boji i koji u sebi skriva stotine malih cvjetića.

Vodič za roditelje i učitelje

Audio priču možete slušati na putovanju, za uspavljivanje, kao početak tematskog učenja ili jednostavno kao zdravu zamjenu za ekrane.

Za one koji žele znati više

  • Znanstveno ime: njegov latinski naziv je Taraxacum officinale.
  • Više cvjetova u jednom: ono što vidimo kao jedan žuti cvijet zapravo je cvjetna glava sastavljena od mnogo sitnih, pojedinačnih cvjetića (flora).
  • Dvije faze iste biljke: jarko žuti cvijet i bijela pahuljasta kugla nisu različite biljke, već dva lica iste biljke u različitim fazama razvoja.
  • Pametne sjemenke: svaka sjemenka ima bijeli čuperak nalik padobranu. Znanstvenici su otkrili da se ti čuperci šire ili skupljaju ovisno o vlazi u zraku kako bi poletjeli u idealnom trenutku.
  • Izdržljiv korijen: maslačak ima snažan, dubok korijen koji mu omogućuje crpljenje vode čak i kada je površina tla suha.
  • Ritam spavanja: cvijet maslačka prati dnevni ritam, otvara se pri dnevnom svjetlu, a zatvara se noću.
  • Bijeli "lateks": kada se stabljika ili list oštete, biljka ispušta bijeli mliječni sok koji joj služi za zaštitu i zacjeljivanje.
  • Važan izvor hrane: u rano proljeće maslačak je ključan izvor nektara za pčele i druge oprašivače dok ostalo cvijeće još ne cvjeta.
  • Potpuno jestiv: cijela je biljka iskoristiva, od korijena i stabljike do listova i cvjetova, a ljudi ga koriste za jelo, piće ili čak dobivanje boje.

Zanimljivosti vezane uz maslačka

Znanstvenici sa Sveučilišta u Edinburghu otkrili su da sjemenke maslačka koriste poseban oblik leta nazvan "odvojeni vrtložni prsten" (separated vortex ring). Iznad bijelog čuperka stvara se stabilan mjehur zraka koji djeluje poput nevidljivog padobrana, što je četiri puta učinkovitije od bilo kojeg ljudskog dizajna.

Određene vrste, poput ruskog maslačka (Taraxacum kok-saghyz), sadrže visokokvalitetni lateks u korijenu. Tvrtka Continental već proizvodi prve komercijalne biciklističke gume od maslačka, istražujući ga kao ekološku zamjenu za tropsko drvo kaučukovca.

Njegov korijen može doseći nevjerojatnu dubinu (u nekim uvjetima i do 4,5 metara), čime izvlači kalcij, kalij i minerale iz dubokih slojeva tla. Kada biljka odumre, ti minerali ostaju u gornjem sloju, gnojeći okolnu travu i biljke s plitkim korijenjem.

Većina maslačaka koje vidimo na livadama ne treba oprašivanje da bi proizveli sjemenke. Oni su apomiktični, što znači da su njihove sjemenke zapravo genetski identični klonovi majke biljke, čime osiguravaju opstanak provjereno dobrih osobina.

Istraživanja su pokazala da su u gradovima maslačci zaslužni za čak 90% nektara i 80% peludi za gradske oprašivače. Bez njih bi mnoge vrste gradskih pčela i leptira ostale bez hrane jer mogu rasti i u najmanjim pukotinama betona.

Maslačak je iznimno osjetljiv na vlagu. Kada osjeti dolazak kiše ili visoku vlagu, bijela pahuljasta kugla se zatvara kako bi zaštitila sjemenke od vlaženja i osigurala da polete samo kad je zrak suh i topao.

Fosilni ostaci sugeriraju da maslačak u svom prepoznatljivom obliku postoji više od 30 milijuna godina, što ga čini jednom od evolucijski najuspješnijih biljaka na planetu.

Zbog sposobnosti da u lišću i korijenu nakuplja teške metale (poput olova i kadmija), maslačak se znanstveno koristi za mjerenje razine zagađenja zraka i tla u gradskim sredinama.

Glas Zapi priča
Našim Zapi pričama glas je posudila Monika Rupena, magistra primarnog odgoja i mama četvero djece. Voli kreativne aktivnosti, putovanja i čitanje. Za Zapi priče postala je Zapi prijateljica svim mališanima – njezin glas vodi djecu kroz otkrivanje tajni prirode i svijeta oko nas.